10.08.2009
19 августа на Руси отмечают Яблочный Спас - традиционный праздник урожая.
19 августа на Руси отмечают Яблочный Спас - традиционный праздник урожая.
Принято считать, что именно к этому дню яблоки наливаются самым сладким соком, поэтому в этот день начинался сбор яблок, которые освещали в церкви вместе с другими плодами нового урожая. Освященными яблоками угощали друг друга, из них пекли пироги и варили варенье. Люди верили и в то, что яблоки становятся чудодейственными. Откусив яблочка, можно загадать желание, и оно обязательно исполнится.
Не забывайте старинные традиции! Зовите друзей, пеките яблоки и яблочные пироги! А встретить гостей вы можете чудесным охлаждающим коктейлем по нашему рецепту:
Смешать:
? кальвадоса Леконт Орижинель
? тоника
Добавить колотый лед, украсить дольками лимона и зеленого яблока.