|
Выберите производителя:
|
Шато Пейра-Фуртон
Страна: Регион:
Пейра-Фуртон – бывший картезианский белокаменный монастырь с небольшой башней, который в конце XVIII века пользовался славой охотничьих угодий, куда приезжали многие титулованные особы. Первые лозы винограда в предместье замка были посажены ещё в 1834 году мэром Сен Лорана.
В 1998 году Шато Пейра-Фуртон приобрёл Пьер Нарбони. Именно он начал глобальное возрождение хозяйства, посадив новые лозы и переоборудовав погреба. Виноградники занимают 20 гектаров, средний возраст которых составляет 20 лет. Сортовой состав лоз: Каберне Совиньон – 55%, Мерло-36%, Каберне Фран – 5% и Пти Вердо -4%. Производство вина лимитировано – всего 50000 бутылок в год. Эрве прекрасно удалось применить новые технологии к древним традициям виноделия. С этого года в замке начали производить поистине утончённые и очень элегантные красные вина Бордо.
Благодаря нынешнему владельцу Пьеру Нарбони хозяйство стало стремительно развиваться. Неустанно работая над повышением качества своих вин, Пьер создал второе вино хозяйства “La Demoiselle de Haut-Peyrat”, которое мало чем уступает первому. Это же вино производится под контролем раввината и имеет статус кошерного. Для производства таких вин не используется никаких искусственных добавок, и даже оборудование и инструменты должны быть специально сертифицированы.
Все вина Шато Пейра-Фуртон заслуженно получили высокие оценки винных критиков и завоевали престижные награды на многих французских и международных выставках. Эти Крю Буржуа несомненно являются эталоном хорошего Бордо и ничем не уступают великим винам, если только ценой...
|
