Margaux АОС Chаteau Palmer Alter Ego

Марго АОС Шато Пальмер Альтер Эго
Собственный импорт
Мерло 52%, Каберне Совиньон 35%, Пти Вердо 13%
93WE Wine Enthusiast Рейтинг уважаемого американского журнала
Vivino Винный рейтинг сайта vivino.com
Можно пить и хранить Robert Parker рекомендует употребить с 2019 г. до 2035 г.
Гастрономические сочетания Идеально сочетается с телятиной, запечёной бараниной, выдержанными сырами.
Температура сервировки 19°C - 20°C
Margaux АОС Chаteau Palmer Alter Ego
Марго АОС Шато Пальмер Альтер Эго
Нет в продаже

Франция

Подробно

Страна
Регион
Апелласьон
Производитель
Описание

Дегустационные характеристики:
«Alter Ego 2014 - темный, привлекательный и безупречно сбалансированный. Черная вишня, слива, эспрессо, специи и новая кожа сливаются воедино в роскошном среднетелом вине. 2014-е годы в Palmer - это поразительные вина. И Alter Ego, и Grand Vin созданы точными и четкими. Это первый урожай, в котором весь виноградник был обработан биодинамически. Thomas Duroux не добавлял SO2 при измельчении винограда, а только после яблочно-молочной ферментации. Дюру описывает свой подход к 2014 году как мягкий, с мягкой экстракцией и лишь несколькими перекачками». - 92 Antonio Galloni - Vinous

Виноградники:
Общая площадь: 55 га. Почвы: гравийные, содержащие кварц и базанит. Средний возраст лоз: 38 лет. Виноград для этого вина собирается с тех же виноградников, что и виноград для Шато Пальмер. Урожайность 28 гл/га.

Выдержка:
16-18 месяцев в дубовых бочках, 25-40% из которых обновляются ежегодно.

Особенности производства:
Виноград собирают вручную. Мацерация и ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали около двух недель при контролируемой температуре, после алкогольной проводится малолактическая ферментация.

Награды:
R. Parker 90-92/100
Wine Enthusiast 93/100
Wine Spectator 90/100
Falstaff Magazin 92/100
Jean-Marc Quarin 91/100
J. Robinson 17,5/20
Bettane et Desseauve 17,5/20

производитель Шато Пальмер
Вина Шато Палмер говорят сами за себя. Разнообразные выражения одного терруара, рожденного из одной философии. Сочетания окружающей среды и традициий усадьбы со временем дают потрясающие вина.
регион Бордо
Бордо – это центр винного мира. В этом регионе находится 10 000 производителей вина и 57 аппелласьонов (AOC). В настоящее время красное вино составляет 88% вин Бордо. Лучшие вина Бордо продаются en primeur в конце весны после сбора урожая, примерно за два года до того, как вина будут готовы к бутилированию.
виноград Мерло
Виноград, широко выращиваемый в Бордо, и сорт, который в последнее десятилетие неуклонно распространяется по всему миру. Мерло адаптируется к большинству почв и относительно прост в выращивании.
Отзывы
Об этом вине еще никто не оставил отзыв. Будьте первым!
Подпишитесь на рассылку и получите скидку 20%
Условия акции