Дегустационные характеристики:
Вино глубокого малинового цвета. Интенсивный аромат спелой вишни, клубники и пряных трав, и луговых цветов. Во вкусе пряности, клубника и нотки вишни. Содержание сахара 148 г/л.
Особенности производства:
Правила производства в регионе Арманьяк требуют, чтобы виноградный сок и арманьячный спирт происходили из одного винодельческого хозяйства, именно по этой причине производством этого напитка занимаются непосредственно сами винодельческие поместья, а не негоцианты. В 1990 году Флок де Гасконь получил статус АОС. Для производства красного Флок де Гасконь используются в основном такие сорта винограда, как: Мерло, Каберне Фран и Танна, а для белого - Коломбар, Уньи Блан и Совиньон.
После завершения процесса смешения арманьячного спирта и виноградного сока, он разливается в бутылки и хранится, по меньшей мере, 10 месяцев на винных складах производителя.
Интересные факты:
Флок де Гасконь - прекрасное красное или белое натурально-сладкое вино крепостью 16-18 градусов, полученное из сочетания 60-процентного арманьячного спирта и свежевыжатого виноградного сока. Это - традиционный напиток региона Гасконь, появившийся на свет в 16 веке.
Флок де Гасконь пьют молодым, так как именно в течение первых двух-трех лет он наиболее полно и гармонично раскрывается всей гаммой своих фруктовых ароматов. Дегустируя красный Флок де Гасконь, вы ощутите тонкие ароматы клубники, вишни и различных пряностей. А белый Флок де Гасконь напомнит вам ароматы фиалок, розы и меда.